Nadia Santini

Cuoca e chef patron del ristorante Dal Pescatore (Canneto sull’Oglio, Mantova), nasce a San Pietro Mussolino (Vicenza) nel 1954. È la prima donna italiana a ottenere tre stelle Michelin, nel 1996. Nel 2013, a Londra, è stata dichiarata  miglior chef donna del mondo a Premio Veuve Clicquot di cui in un’intervista dichiara di essere onorata … More Nadia Santini